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(ESP)

Artista basada en Monterrey, México, trabajando con/a través de comida.

Mi trabajo usa la cultura alimentaria como lente para indagar en el tejido social, examina las relaciones políticas y afectivas que tejen identidades, narrativas dominantes, y las subjetividades que existen entremedio.

Esploro a través de proyectos participativos, cocina, cultivo, escritura, performance y autopublicación, manteniendo mi práctica profundamente conectada a la vida, gozando los procesos de co-creación. Mi deseo es que mi trabajo pueda abrir espacios para compartir, cuestionar, reconectar e imaginar colectivamente, arraigados en el cuerpo y los sentidos, donde podamos ver entre los pliegues de nuestra vida diaria, y re-entender los problemas de producción y consumo escondidos ahí.

A la par de mi práctica artística, trabajo como estratega creativa para marcas DTC de alimentos, bebidas y suplementos.

(ENG)

I’m an artist from Monterrey, México, working with/through food.

My work dives into the intricate interplay between cultural identity and subjectivity — our understanding of the world and of ourselves is shaped by the political and affective relationships reflected in our food culture.

Exploring across participatory projects, cooking, horticulture, writing, performance, and self-publishing, I keep my practice deeply connected to life, finding joy in processes of co-creation. My dream is that my work can open spaces for sharing, questioning, reconnecting, and radical collective imagination, grounded in the body + the senses, to unfurl the surface of our everyday life, and look at the issues of production/consumption hidden beneath.

Parallel to my artistic practice, I work as a Creative Strategist for DTC food, beverage, and supplement brands.

Other professional avenues

Creative Strategist

Branding + Creative Copywriter

Art direction

Production coordination

Principales Exhibiciones

Relevant Exhibitions

Rutas Metabólicas - Constelaciones y Derivas: Arte de Latinoamérica desde la Colección FEMSA (2026), Museo MARCO.
Programa público y residencia artístico-culinaria dentro de la exposición por el aniversario de la colección.

Bonanza: Reimaginando los sabores del noreste (2024), Laboratorio Arte AC, Tecnológico de Monterrey.
Residencia artística de seis semanas y exposición individual, por encargo de Laboratorio Arte AC.

Resonancias (2022), Galería Abierta distritotec.
Exposición individual de arte en espacio público, por encargo de distritotec.

Memoria Corporeizada (2020), Museo El Centenario.
Exposición colectiva en la que participé con Amasadas (2019-2021).

ÁRIDO (2019), Colegio Civil.
Muestra colectiva de performance donde presenté Confrontación (masa).

Rutas Metabólicas - Constelaciones y Derivas: Arte de Latinoamérica desde la Colección FEMSA (2026), Museo MARCO.
Public program and artistic-culinary residency within the exhibition celebrating the collection’s anniversary.

Bonanza: Reimaginando los sabores del noreste (2024), Laboratorio Arte AC, Tecnológico de Monterrey.
Six-week artistic residency, public event, and solo exhibition, commissioned by Laboratorio Arte AC.

Resonancias (2022), Galería Abierta distritotec.
Solo public-space art exhibition, commissioned by distritotec.

Memoria Corporeizada (2020), Museo El Centenario.
Collective exhibition, where I participated with Amasadas (2019-2021).

ÁRIDO (2019), Colegio Civil.
Collective performance show, where I presented Confrontación (masa).

Press

TERREMOTO. Territorio, estructuras coloniales y alquimia: una conversación con Beto Díaz Suárez y Sara Medina en torno a Rutas metabólicas (2026)
Entrevista sobre el programa de residencias culinarias y proyectos artísticos de la Colección FEMSA en el Museo MARCO.

DERRUMBES: Revista de Patrimonio (2026), Cultura San Pedro.
Artículo por encargo sobre Bonanza y el patrimonio culinario del norte de México.

Los misteriosos tiempos del cuerpo (2019), Erick Vázquez, El escudo y el espejo.
Crónica crítica sobre performance en Monterrey que incluye mi pieza de masa en ÁRIDO.

TERREMOTO. Territory, Colonial Structures and Alchemy: A Conversation with Beto Díaz Suárez and Sara Medina on Rutas Metabólicas (2026).
Interview about the FEMSA Collection’s program of culinary residencies and artistic projects at Museo MARCO.

DERRUMBES: Revista de Patrimonio (2026), Cultura San Pedro.Commissioned article on Bonanza and the culinary heritage of northern Mexico.

Los misteriosos tiempos del cuerpo (The Mysterious Times of the Body) (2019), Erick Vázquez, El escudo y el espejo.
Critical review of performance art in Monterrey, including my masa piece at ÁRIDO.

Última actualización : Noviembre 2026. // Last updated: November 2026.

Sara Isabel Medina

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